政府统计处公布，第三季的食肆总收益价值的临时估计为271亿元，按年上升12.5%。同期间，食肆购货总额的临时估计为86亿元，按年上升8.1%。扣除其间价格变动的影响後，第三季的食肆总收益以数量计的临时估计按年升8.4%。 按食肆类别分析，第三季中式餐馆的总收益以价值计及数量计分别按年上升18.3%及14%。非中式餐馆的总收益以价值计及数量计分别上升5.5%及1.9%。快餐店的总收益以价值计及数量计分别上升11.4%及7.1%。酒吧的总收益以价值计及数量计分别上升10.4%及6.6%。至於杂类饮食场所，其总收益以价值计及数量计则分别上升18.1%及13.8%。 展望未来，政府发言人指访港旅游业持续复苏应继续为食肆业务带来支持。住户收入继续改善，以及包括「香港夜缤纷」在内的多项政府支援措施，亦应有帮助。(jl/u)~ 阿思达克财经新闻 网址: www.aastocks.com